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薯蓣皂苷元通过调节高脂饮食喂养大鼠的肠道微生物群和相关脂质/氨基酸代谢来改善非酒精性脂肪肝病。
摘要来源：前药理学。 2022 年；13：854790。 Epub 2022 年 4 月 25 日。PMID：35548355
摘要作者：周渊、李若琪、郑颖一、宋美英、张珊珊、孙云霞、魏梦莹、范翔
文章所属单位：周渊摘要：
非酒精性脂肪肝（NAFLD）是一种与饮食习惯密切相关的代谢性疾病。薯蓣皂苷元在常见食品和中药山药中含量丰富。薯蓣皂苷元治疗NAFLD的分子机制已初步探讨。然而，薯蓣皂苷元对代谢的影响NAFLD 中的肠道微生物群尚未见报道。这项研究证实，薯蓣皂苷元可以抑制高脂饮食诱导的 NAFLD 大鼠体重过度增加，降低血清总胆固醇和甘油三酯水平，并减少肝脏脂肪积累。此外，粪便代谢组学分析表明薯蓣皂苷元可改善异常的脂质和氨基酸代谢。胆汁酸，包括石胆酸和熊去氧胆酸3-硫酸盐，具有脂肪的排泄、吸收和运输功能，受到薯蓣皂苷元的显着调节。芳香族氨基酸和赖氨酸代谢也受薯蓣皂苷元的调节。 16S rRNA 基因测序分析表明，薯蓣皂苷元可以恢复肠道微生物群紊乱，尤其是在属水平上。此外，这些受调节的细菌属与脂质和氨基酸代谢相关的生物标志物显示出显着的相关性。该研究进一步证实了薯蓣皂苷元对NAFLD的显着疗效，为研究提供了新的视角。机制。