摘要标题：
枸杞多糖通过 NFkappa-B 和 NLRP3/6 通路改善蛋氨酸胆碱缺乏饮食脂肪性肝炎小鼠模型的肝损伤。
摘要来源：Int J Biol Macromol。 2018 年 9 月 25 日；120（B 篇）：1480-1489。 Epub 2018 年 9 月 25 日。PMID：30266645
摘要作者：肖佳、王飞、梁艾米丽、苏国辉、George L Tipoe
文章所属单位：肖佳
摘要：枸杞多糖（LBP）是枸杞的主要生物活性成分，具有抗氧化和免疫调节等多种药理作用。我们的目的是评估 LBP 如何减轻非酒精性脂肪性肝炎 (NASH) 蛋氨酸胆碱缺乏 (MCD) 小鼠模型的肝损伤。通过用 MCD 饮食喂养 6 周，在 C57BL/6N 小鼠中诱导 NASH。实验过程中，以1mg/kg LBP灌胃。每天服用或不服用 MCD 饮食，持续第 4 至 6 周。对照和载体对照（LBP+PBS）用常规动物饲料喂养。 LBP 显着改善 NASH 引起的损伤，包括血清 ALT 和 AST 水平升高、肝脏氧化应激、纤维化、炎症和细胞凋亡。 LBP 的保肝作用伴随着硫氧还蛋白相互作用蛋白、nod 样受体蛋白 3/6 (NLRP3/6) 的减弱以及 NF-κB（核因子-κ B）活性的降低。载体 LBP 喂养的小鼠对肝脏没有显示出不良影响。总之，LBP治疗抑制NLRP3/6炎症小体通路和NF-κB激活可能部分有助于减轻NASH进展过程中的肝损伤。