摘要标题：
膳食果糖和肠道屏障：非酒精性脂肪肝发病机制中的潜在危险因素。
摘要来源：J Nutr Biochem。 2009 年 9 月；20(9):657-62。 PMID：19679262
摘要作者：Astrid Spruss、Ina Bergheim
文章所属单位：德国斯图加特霍恩海姆大学营养医学系。
摘要：在全世界范围内，不仅是在过去的三十年中，肥胖症的患病率急剧上升，但 2 型糖尿病和肝病等共病的发病率也有所增加。代谢综合征的肝脏表现称为非酒精性脂肪性肝病（NAFLD），包括从单纯性脂肪变性到肝硬化的多种肝病阶段。大约 30% 的成年人发现不同阶段的 NAFLD占美国人口的 20%。不仅是普遍的营养过剩，而且某些大量营养素（例如脂肪和碳水化合物，特别是果糖）的摄入量增加也被认为是发生 NAFLD 的危险因素；然而，这种疾病的病因仍不清楚。本综述概述了与 NAFLD 发生和果糖摄入相关的一些潜在机制，特别关注肠道屏障功能的作用。