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芫荽水醇提取物及其精油对醋酸诱导的大鼠急性结肠炎的作用。
摘要来源：Avicenna J Phytomed 。 2016年3月-4月；6(2):205-14。 PMID：27222834
摘要作者：Bahareh Heidari、Seyed Ebrahim Sajjadi、Mohsen Minaiyan
文章隶属关系：Bahareh Heidari
摘要：目标：本研究的目的是确定芫荽对大鼠醋酸诱导的结肠炎的保护作用。 C. sativum（芫荽）长期以来一直用于伊朗传统医学，其作为抗炎剂的用途在一些草药配方中仍然很常见。
材料和方法：在禁食的雄性Wistar大鼠中直肠内给予2ml 4%乙酸诱导结肠炎。在结肠炎诱导前 2 小时开始使用三种剂量递增的香菜提取物（250、500、1000 mg/kg）和香菜精油（0.25、0.5、1 ml/kg）进行治疗，并持续五天。进行结肠活检以进行称重、损伤组织的宏观评分、组织病理学检查和测量髓过氧化物酶 (MPO) 活性。
结果：与对照组相比，使用提取物（500 和 1000 毫克/千克）和精油（0.5 毫升/千克）治疗的组的结肠重量有所下降。关于 MPO 水平、溃疡严重程度和面积以及总结肠炎指数，相同的结果表明在口服提取物和精油治疗后，结肠炎得到了有意义的缓解。
结论：由于本实验是通过口服香菜部分进行的，因此所产生的效果可能是由于活性成分的吸收和/或不可吸收材料在到达结肠后对结肠炎的影响。在这方面，我们建议进行更多的毒理学和临床实验，以保证其在人类炎症性肠病中的有益应用。