摘要标题：
牡荆素预防葡聚糖硫酸钠诱导的小鼠结肠炎及其潜在机制。
摘要来源：《农业食品化学》。 2022 年 9 月 28 日；70(38):12041-12054。 Epub 2022 年 9 月 20 日。PMID：36124900
摘要作者：张静、梁菲林、陈宗文、陈永二、袁俊、熊清平、侯少珍、黄松、刘长辉、梁健
文章所属单位：张静
摘要：牡荆素是山楂的主要活性成分之一，已被证明具有多种药理活性。在这里，我们试图研究牡荆素对改善右旋糖酐硫酸钠（DSS）诱导的溃疡性结肠炎（UC）小鼠模型的影响，并进一步探讨其潜在机制。结果表明，牡荆素给药可以通过抑制体重减轻、减少疾病发生来显着缓解结肠炎的症状。活动指数（DAI）评分，并减轻结肠损伤。此外，对结肠炎小鼠进行牡荆素治疗可显着抑制促炎症细胞因子（如 IL-1β、IL-6 和 TNF-α）的产生。同时，牡荆素还可显着下调p65、IκB和STAT1的磷酸化水平。此外，牡荆素还剂量依赖性地增加结肠炎小鼠结肠组织中muc-2、ZO-1和occludin蛋白的表达。进一步的研究表明，牡荆素可显着调节结肠炎小鼠中紊乱的肠道菌群。牡荆素有利于调节某些细菌的丰度，例如，，，，和有趣的是，相关性分析表明关键微生物与结肠炎特征密切相关，例如促炎细胞因子和肠道屏障。总的来说，这些结果表明牡荆素治疗减轻了结肠炎小鼠的炎症、肠道屏障功能障碍和肠道菌群失调。牡荆素预计一种有前途的治疗 UC 的化合物。