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草莓和黑树莓对炎症性肠病结直肠癌的化学预防作用。
摘要来源：营养素。 2019 年 6 月 3 日；11(6)。 Epub 2019 年 6 月 3 日。PMID：31163684
摘要作者：陈桐、石倪、Anita Afzali
文章所属单位：陈桐
摘要：结直肠癌（CRC）仍位居第三位这是美国癌症相关死亡的最常见原因，也是全球第四大癌症相关死亡原因，且发病率不断上升。炎症性肠病 (IBD) 是一种慢性免疫介导疾病，会带来重大的相关健康负担，包括增加结肠发育不良和结直肠癌的风险。致癌作用归因于慢性炎症并与氧化应激有关应激、基因组不稳定性、免疫效应物以及细胞因子失调和核因子 kappa B (NFκB) 信号通路激活。目前用于IBD治疗的抗炎疗法对CRC化学预防效果有限，且其长期毒性限制了其临床应用。然而，基于天然食品的预防方法可能会提供显着的癌症预防效果，并且毒性非常低。特别是，在临床前和临床试点研究中，草莓和黑树莓因其有效的预防活性而被广泛选择作为基于食物的干预措施。在这篇综述中，我们总结了草莓、黑树莓及其多酚成分在 IBD CRC 化学预防中的作用。