摘要标题：
米曲霉发酵姜黄标准化乙醇提取物对 ob/ob 小鼠和原代小鼠脂肪细胞的抗肥胖作用。
摘要来源：J Sci Food农业。 2012 年 1 月 25 日。Epub 2012 年 1 月 25 日。PMID：22278718
摘要作者：Jin-Nyoung Ho、Ja Young Jang、Ho-Geun Yoon、Yongjae Kim、Sunoh Kim、Woojin Jun、Jeongmin Lee
文章所属单位：Department医学营养学，庆熙大学，龙仁 446-701，韩国。
摘要：背景：我们检查了 C57BL 中发酵姜黄标准化乙醇提取物 (FTE) 的抗肥胖作用/6J ob/ob 鼠标模型。小鼠接受含有 FTE（0、200 或 500 mg kg(-1) 体重）的饲料喂养 9 周。结果：与对照组相比，补充 FTE 显着降低了体重增加以及腹膜后和附睾脂肪组织重量。对照组。此外，与ob/ob对照组相比，FTE-200和FTE-500组的血清和肝脏中总胆固醇和甘油三酯水平显着降低，而高密度脂蛋白胆固醇水平显着升高。血清脂联素水平以及脂肪酶（如激素敏感脂肪酶和脂肪甘油三酯脂肪酶）的mRNA表达明显升高。在 C57BL/6J 小鼠的原代脂肪细胞中，FTE 治疗导致甘油释放和激素敏感脂肪酶水平显着增加，并降低周脂蛋白 A 水平。结论：这些结果表明，补充 FTE 通过控制体重、脂肪量、血脂和肝脂具有有效的抗肥胖作用。此外，FTE 通过蛋白激酶 A 途径促进脂肪分解，可被视为治疗肥胖的潜在资源。版权所有© 2012 中国化学工业学会。