川陈皮素改善高胆固醇饮食喂养小鼠高胆固醇血症和非酒精性脂肪肝的功效。
摘要来源：Nutr Res Pract。 2021 年 8 月；15(4):431-443。 Epub 2021 年 3 月 11 日。PMID：34349877
摘要作者：Young-Je Kim、Dae Seong Yoon、Un Ju Jung
文章所属单位：Young-Je Kim
摘要：背景/目标：川陈皮素 (NOB) 是一种柑橘类黄酮，据报道对心血管和代谢健康具有有益作用。然而，长期补充低剂量 NOB 对高胆固醇饮食 (HCD) 诱发的高胆固醇血症和非肥胖非酒精性脂肪肝 (NAFLD) 的影响的研究有限。因此，我们研究了 NOB 对 HCD 喂养小鼠高胆固醇血症和 NAFLD 的影响。
主题/方法：C57BL/6J 小鼠喂食正常饮食 (ND) 或 HCD（35 kcal% 脂肪、1.25% 胆固醇、0.5% 胆酸），加或不加 NOB (0.02 %) 20 周。
结果：与 ND 喂养相比，HCD 喂养显着降低了最终体重，但没有明显影响能量摄入差异。 NOB 补充剂可抑制 HCD 引起的体重减轻，而不会改变能量摄入。此外，与对照组相比，NOB 显着降低了血浆中总胆固醇 (TC) 水平和低密度脂蛋白 (LDL)/very-LDL-胆固醇与 TC 的比率，并增加了血浆中高密度脂蛋白胆固醇/TC 的比率。 HCD 单独喂养。炎症和动脉粥样硬化标志物（C反应蛋白、氧化低密度脂蛋白、白介素[IL]-1β、IL-6和纤溶酶原激活剂抑制剂-1）的血浆水平显着降低，而抗动脉粥样硬化脂联素和对氧磷酶的水平则较高在NOB补充组优于HCD对照组。此外，NOB 通过抑制肝基因信使 RNA 表达以及胆固醇合成、酯化和脂肪酸合成相关酶的活性水平，同时增强脂肪酸氧化，显着降低肝脏重量、肝脏胆固醇和甘油三酯含量以及脂滴积累。相关基因表达和酶活性。膳食 NOB 补充剂可通过调节 HCD 喂养小鼠的肝脂质代谢来预防高胆固醇血症和 NAFLD；这些作用与炎症的改善和动脉粥样硬化相关心血管标志物水平的降低有关。
结论：目前的研究表明，NOB 可能作为治疗 HCD 引起的高胆固醇血症和 NAFLD 的潜在治疗剂。