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沙棘和玫瑰果油与苦莓提取物可预防体内高脂肪饮食引起的小鼠高胆固醇血症。
摘要来源：营养素。 2020 年 9 月 25 日；12(10)。 Epub 2020 年 9 月 25 日。PMID：32992796
摘要作者：Lubov Tereshchuk、Kseniya Starovoytova、Olga Babich、Lyubov Dyshlyuk、Irina Sergeeva、Valery Pavsky、Svetlana Ivanova、Alexander Prosekov
文章隶属关系：Lubov Tereshchuk摘要：
研究了基于沙棘和玫瑰果油并添加苦莓提取物的膳食补充剂。我们将膳食补充剂添加到实验动物的饲料混合物中。膳食补充剂可能的毒理学作用以及低胆固醇血症和保肝活性体内进行了研究。观察期（6周）后，实验动物器官质量和血清未见明显变化（>0.05）。然而，高胆固醇血症指标有所下降。实验动物经常食用添加苦莓提取物的沙棘油和玫瑰果油（膳食补充剂“ESB-1"）可抑制肝酶的活性并增加血清的抗氧化活性（皮下注射葵花籽油/油溶液后）四氯化碳），但不足以使它们达到生理标准。我们的膳食补充剂的低胆固醇和抗氧化特性已经使我们可以将其视为功能性食品或膳食补充剂基础的成分。然而，其全面的生物活性特性，包括保肝功能和代谢紊乱的调节，尚未得到研究，这为进一步研究奠定了方向。h 体内模型和临床实践证实其在人体中的有效性。