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丁子香酚通过调节 TRPV1 受体降低高胆固醇血症大鼠的 LDL 胆固醇和肝脂肪变性。
摘要来源：Sci Rep. 2019 Sep 30 ;9 (1)：14003。 Epub 2019 年 9 月 30 日。PMID：31570745
摘要作者：Amani A Harb、Yasser K Bustanji、Ihab M Almasri、Shtaywy S Abdalla
文章隶属关系：Amani A Harb
摘要：丁子香酚是药用和食用植物精油的成分，对实验动物具有降血脂作用，但其作用机制尚不清楚。本研究旨在探讨丁子香酚对高胆固醇高脂肪饮食（HCFD）大鼠的降血脂作用机制。丁子香酚显着降低总胆固醇（TC）、低密度脂蛋白(LDL)、致动脉粥样硬化指数 (AI)，但不包括高密度脂蛋白 (HDL) 或甘油三酯 (TG)。丁子香酚还可以减少高胆固醇血症大鼠肝切片中的脂肪变性和肝脏炎症，减少肝肿大以及肝脏标记酶丙氨酸氨基转移酶 (ALT) 和碱性磷酸酶 (ALP) 活性，并增加抗氧化酶超氧化物歧化酶 (SOD) 和过氧化氢酶 (CAT) 活性。丁子香酚不会抑制肝脏 3-羟基-3-甲基-戊二酰辅酶 A (HMG-CoA) 还原酶，但会导致肝脏中瞬时受体电位香草酸 (TRPV1) 通道下调。使用快速、刚性详尽对接 (FRED) 软件进行的对接模拟表明，丁子香酚与 TRPV1 通道存在尾部向上/头部向下的相互作用。数据表明，丁子香酚不会抑制 HMG-CoA 还原酶，而是通过与 TRPV1 通道相互作用来诱导其作用。