黑胡椒在 AlCl3 诱导的神经毒性小鼠模型中的记忆增强作用是通过其活性成分 Chavicine 介导的。
摘要来源：Curr Pharm Biotechnol。 2016；17(11):962-73。 PMID：27396401
摘要作者：Ghazala Iqbal、Anila Iqbal、Aamra Mahboob、Syeda M Farhat、Touqeer Ahmed
文章隶属关系：Ghazala Iqbal
摘要：未标记：黑胡椒（Piper nigrum Linn.）有对中枢神经系统具有深远影响的重要药理学特性。氯化铝 (AlCl3) 等神经毒性物质会引起氧化应激，导致淀粉样蛋白加工不当，导致β淀粉样蛋白斑块积聚。
目的：该研究旨在探索黑胡椒 (BP) 的神经保护潜力在 AlCl3 诱导的神经毒性（250mg/kg）小鼠模型中，提取物（12.5mg/kg/天）对记忆增强及其对淀粉样前体蛋白（APP）亚型（APP770 和 APP695）表达的影响。该研究包括从 BP（chavicine）中分离和鉴定纯化合物，该化合物被发现具有药理活性。
方法：莫里斯水迷宫测试、高架十字迷宫、恐惧条件反射、情境和线索依赖测试以及社会偏好测试来调查学习和记忆。通过基因表达（APP 异构体）和体外和离体 DPPH 自由基清除活性来评估 BP 的作用。
结果：BP 显着改善 AlCl3 诱导的神经毒性小鼠模型的记忆力，同时有效降低 APP770（淀粉样蛋白生成）亚型的表达并提高 APP695（非淀粉样蛋白）的水平。海马体中的淀粉样变性），杏仁核和皮质。 BP治疗组的恐惧消退学习能力(7.83±2.03)比AlCl3诱导的神经毒性组(39.75±4.25)有显着改善。在海马中，与AlCl3诱导的神经毒性组（0.72±0.06）相比，BP显着降低了APP770的表达（0.37±0.05），并且与AlCl3诱导的神经毒性相比，有效增加了（34.80±1.39）DPPH自由基的抑制百分比组（14±2.68）。
结论：研究表明，BP 可以改善记忆力，而 Chavicine 是产生 BP 药理作用的先导化合物。