摘要标题：
CCFM8661对重金属混合物所致小鼠肝肾损伤的保护作用。
摘要来源：Food Function。 2024 年 6 月 17 日；15(12):6565-6577。 Epub 2024 年 6 月 17 日。PMID：38808610
摘要作者：马薇薇、林新月、赵一阳、张紫薇、黄丽丽
文章所属单位：马薇薇
摘要：人类健康生态平衡也受到全球工业化带来的重金属污染的严重威胁。益生菌被认为代表了一类减少重金属毒性的新型医药产品。尽管多种重金属同时中毒的现象更为普遍，但目前益生菌治疗重金属中毒的研究大部分集中在单一重金属上。因此，本研究使用五种重金属（Pb、Cd、Hg、Cr 和 As）创建了小鼠损伤模型，并使用CCFM8661作为干预疗法。在整个实验过程中，通过跟踪变化，评估了小鼠血液、肝脏和肾脏组织中的氧化应激标志物，包括超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化氢酶（CAT）、抗氧化能力（T-AOC）和丙二醛（MDA）。在体重方面。此外，还测量了肝脏和肾脏组织中五种重金属的含量。通过肝脏和肾脏组织的组织病理学检查评估CCFM8661对合并重金属中毒小鼠的组织损伤的减轻和解毒活性。结果显示，试验期间，CCFM8661显着降低了肝、肾组织中MDA的含量以及Pb、Cd、Hg、Cr、As的含量，同时显着增加了体重增加以及SOD、CAT和SOD的活性。小鼠血液、肝脏和肾脏组织中的 T-AOC 与模型组相比。组合重金属对小鼠肝脏和肾脏组织的损害根据 H&E 染色，与模型组相比，CCFM8661 显着减少了 l 暴露。本研究表明CCFM8661可作为治疗复合重金属中毒的有效干预措施，有效减少重金属对身体的危害，维护身体健康。