咖啡酸可减轻氯化镉暴露大鼠大脑中的记忆功能障碍并恢复改变的胆碱能、单胺能和嘌呤能活性。
摘要来源：J Complement Integr Med。 2024 年 4 月 10 日。Epub 2024 年 4 月 10 日。PMID：38591965
摘要作者：Bukola C Adedayo、Odunayo M Agunloye、Rasheedat Y Obawarrah、Ganiyu Oboh
文章隶属关系：Bukola C Adedayo
摘要：本研究旨在通过咖啡酸 (CAF) 对记忆指数的影响以及 CdCl 诱导的神经毒性大脑中酶活性的改变，评估咖啡酸 (CAF) 对氯化镉 (CdCl) 的神经保护作用。分为七组（每组n = 6只大鼠）：健康大鼠（第1组），CdCl诱导（CD）（3mg/kg BW）大鼠（第2组），CD大鼠+维生素C（第3组）， CD大鼠+CAF（分别为10和20mg/kg BW）（组4&5)，以及健康大鼠+CAF(分别为10和20mg/kg BW)(组6&7)。此后，第 2 组至第 5 组的实验大鼠每天口服 CdCland CAF，持续 14 天。然后，对实验大鼠进行 Y 迷宫测试，以确定其记忆指数。CdCl 给药显着改变了 Cd 大鼠的认知功能、胆碱酯酶、单胺氧化酶、精氨酸酶、嘌呤能酶、一氧化氮 (NOx) 和抗氧化状态的活性（未经治疗）与健康大鼠相比。此后，分别用维生素C和CAF（10和20mg/kg BW）治疗的CD大鼠表现出认知功能的改善，并且与未治疗的CD大鼠相比，观察到的胆碱酯酶、单胺氧化酶、精氨酸酶、嘌呤能的活性改变得到恢复。此外，与未经治疗的 CD 大鼠相比，脑部 NOx 水平和抗氧化状态显着增强（p<0.05）。同样，CAF 给药具有神经保护作用与没有 CAF 的健康大鼠相比，健康大鼠的认知功能得到改善，与认知功能障碍进展相关的一些酶的活性降低，抗氧化状态得到改善。这项研究证明了 CAF 对 CdC 暴露的神经保护作用以及健康大鼠。