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可可黄烷醇改善年轻健康成年人对急性精神压力的血管反应。
摘要来源：营养素。 2021 年 3 月 27 日；13(4)。 Epub 2021 年 3 月 27 日。PMID：33801767
摘要作者：Rosalind Baynham、Jet J C S Veldhuijzen van Zanten、Paul W Johns、Quang S Pham、Catarina Rendeiro
文章隶属关系：Rosalind Baynham
摘要：精神压力已被证明会诱发心血管事件，这可能是由于其对血管功能的负面影响。黄烷醇是一种植物来源的多酚化合物，可改善人类的内皮功能和血压 (BP)，但其在应激期间的作用尚不清楚。这项研究检查了急性摄入可可黄烷醇对应激诱发的陈旧性的影响。ges对血管功能的影响。在一项随机、对照、双盲、交叉干预研究中，30 名健康男性在 8 次治疗前 1.5 小时摄入可可黄烷醇饮料（高黄烷醇：150 毫克与低黄烷醇 <4 毫克 (-)-表儿茶素）。 -最小精神压力任务）。在干预前和干预后（休息时和压力期间）评估前臂血流量（FBF）、血压和心血管活动。在干预前以及应激后 30 分钟和 90 分钟测量内皮功能（肱动脉血流介导的扩张，FMD）和肱动脉血压。应激后 30 分钟，FMD 受损，但高黄烷醇可可减弱了这种下降，并且在应激后 90 分钟，与低黄烷醇可可相比，FMD 仍显着较高。高黄烷醇可可可增加休息时和应激时的 FBF。在这两种情况下，压力引起的心血管和血压反应相似。黄烷醇可有效对抗精神压力引起的内皮功能障碍，并改善压力期间的外周血流量。这些发现建议使用富含黄烷醇的饮食策略来保护压力期间的血管健康。