葡萄多酚可降低代谢综合征男性的血压并增加血流介导的血管舒张

摘要标题：

葡萄多酚可降低代谢综合征男性的血压并增加血流介导的血管舒张。

摘要来源：

J Nutr。 2012 年 9 月；142(9):1626-32。 Epub 2012 年 7 月 18 日。PMID：22810991

摘要作者：

Jacqueline Barona、Juan C Aristizabal、Christopher N Blesso、Jeff S Volek、Maria Luz Fernandez

文章隶属关系：

Jacqueline Barona

摘要：<我们评估了葡萄多酚对代谢综合征 (MetS) 患者的影响。 30-70 岁的男性 (n = 24) 被随机分配服用冻干葡萄多酚粉 (GRAPE) 或安慰剂 30 天，采用双盲、交叉设计，中间间隔 3 周的洗脱期。参与者被要求在研究期间保持平常的饮食和身体活动，并避免食用富含多酚的食物。 MetS 标准包括血压 (BP)血管内皮功能标志物，包括肱动脉血流介导的血管舒张（FMD）、用于估计 NO 产生的血浆总亚硝酸盐 + 硝酸盐（NOx）、血浆可溶性细胞间粘附分子-1（sICAM-1）和可溶性血管细胞粘附分子-在每个饮食周期结束时测量 1 (sVCAM-1)。与安慰剂组相比，GRAPE 期间的收缩压 (P<0.0025) 和血浆 sICAM-1 浓度 (P<0.025) 较低，而 FMD 反应较高 (P<0.0001)。此外，不同时期之间sVCAM-1浓度的变化与收缩压的变化呈正相关（r = 0.45；P<0.05）。尽管不同时期的NOx浓度没有差异，但收缩压的变化与NOx浓度的变化呈负相关（r = -0.44；P<0.05），表明NO具有血管舒张特性。其他 MetS 变量在 GRAPE 和安慰剂期间没有差异。这些结果表明葡萄多酚可以增强血管放松并降低血压和循环细胞粘附分子，从而改善血管功能。