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红茶通过减轻内质网应激来预防高血压相关的内皮功能障碍。
摘要来源：Sci Rep. 2015 ；5: 10340。 Epub 2015 年 5 月 15 日。PMID：25976123
摘要作者：Wai San Cheang、Ching Yuen Ngai、Ye Yen Tam、Xiao Yu Tian、Wing Tak Wong、Yang Zhang、Chi Wai Lau、Zhen Yu Chen、Zhao-Xiang Bian、Yu黄凤萍梁
文章来源：郑伟新
摘要：高血压患者被发现与同型半胱氨酸水平升高有关，称为高同型半胱氨酸血症。同型半胱氨酸（Hcy）可诱导内皮细胞内质网（ER）应激。本研究旨在调查红茶 (BT) 是否可以预防高血压通过减轻内质网应激来治疗与感觉相关的内皮功能障碍。用 Hcy、BT 提取物和茶黄素 3,3-二没食子酸酯 (TF3) 处理大鼠主动脉和培养的大鼠主动脉内皮细胞。雄性Sprague Dawley大鼠输注血管紧张素II（Ang II）以诱导高血压，并口服BT提取物15mg/kg/天，持续2周。 Hcy 损害了大鼠主动脉的内皮依赖性舒张，并导致内皮细胞内质网应激，而 BT 提取物和 TF3 共孵育可改善这种情况。注射 Ang II 的大鼠的血压和血浆 Hcy 水平通过 BT 消耗而恢复正常。肾动脉、颈动脉和主动脉的树内皮依赖性舒张受损以及肠系膜三级阻力动脉的血流介导的扩张得到改善。 BT 治疗可防止 Ang II 输注大鼠的 ER 应激标记物和 ROS 水平升高，以及主动脉中 Hcy 代谢酶的下调。我们的数据揭示了新型心血管BT 在改善血管功能障碍方面的明显益处，为将 BT 开发为高血压患者有益的膳食补充剂提供了见解。