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黑参 (CJ EnerG) 对抗致命甲型流感病毒感染的功效优于红参。
摘要来源：营养素。 2019 年 8 月 13 日；11(8)。 Epub 2019 年 8 月 13 日。PMID：31412594
摘要作者：Eun-Ha Kim、Son-Woo Kim、Su-Jin Park、Semi Kim、Kwang-Min Yu、Seong Gyu Kim、Seung Hun Lee、Yong-Ki Seo、Nam -Hoon Cho、Kimoon Kang、Do Y Soung、Young-Ki Choi
文章归属：Eun-Ha Kim
摘要：黑参（BG、CJ EnerG），通过九种方法制备与仅加工一次的红参 (RG) 相比，重复蒸煮和干燥循环的新鲜人参含有更容易获得的酸性多糖和更小且极性较低的人参皂苷。因为 RG 具有增强宿主防御能力病毒性呼吸道感染，我们研究了 BG 的抗病毒作用。小鼠每天口服 BG 或 RG 提取物，剂量为 10 毫克/千克体重，持续两周。然后小鼠感染 A(H1N1) pdm09 (A/California/04/2009) 病毒，并再喂食提取物一周。未经治疗的感染小鼠被分配为阴性对照（未治疗）或阳性对照（用达菲治疗）。监测受感染小鼠 14 天以确定存活率。通过组织学分析评估肺组织的病毒滴度。测量支气管肺泡灌洗液中的细胞因子水平。接受 BG 治疗的小鼠显示出 100% 的抗感染存活率，而接受 RG 治疗的小鼠的存活率为 50%。此外，与接受 RG 治疗的小鼠相比，接受 BG 治疗的小鼠在病毒感染后细支气管中积累的炎症细胞更少。 BG 还分别提高了感染早期和晚期的 GM-CSF 和 IL-10 水平。y，与 RG 相比。因此，BG 可作为替代抗病毒佐剂来调节甲型流感病毒的免疫反应。