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维生素 C 缺乏会增加流感病毒感染的 gulo-/- 小鼠的肺部病理。
摘要来源：J Nutr。 2006 年 10 月；136(10):2611-6。 PMID：16988135
摘要作者：Wei Li、Nobuyo Maeda、Melinda A Beck
文章隶属关系：Wei Li
摘要：本研究旨在确定维生素 C 缺乏症的影响关于流感病毒感染的免疫反应。 L-古洛酸-γ-内酯氧化酶基因失活的小鼠（gulo-/- 小鼠）需要补充维生素 C 才能生存。 5周龄雄性和雌性gulo-/-小鼠在接种甲型流感/曼谷/1/79前连续3周饮水或含1.67mmol/L维生素C的水。肺部流感病毒滴度没有差异维生素 C 充足的小鼠和维生素 C 缺乏的小鼠之间的差异；然而，与维生素 C 充足的小鼠相比，维生素 C 缺乏的小鼠的肺部病理在感染后 1 和 3 天时更严重，但在第 7 天时则更少。与雄性对照组相比，感染后第 1 天，缺乏维生素 C 的雄性小鼠肺部的正常 T 表达和分泌激活调节 (RANTES)、IL-1β 和 TNF-α 的 mRNA 表达较高。然而，在感染后第 3 天，与雄性对照组相比，缺乏维生素 C 的雄性小鼠的 RANTES、单核细胞趋化蛋白-1 (MCP-1) 和 IL-12 的 mRNA 表达量较低。在雌性小鼠中没有观察到这些差异。与雄性对照组相比，缺乏维生素 C 的雄性小鼠早在感染后 1 天就出现了更高的核因子 kappaB 激活。这些数据表明，维生素 C 是流感病毒感染后限制肺部病理的充分免疫反应所必需的。