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来自红火龙果 () 的甜菜苷对甲型流感病毒表现出抗病毒反应。
摘要来源：Heliyon。 2024 年 6 月 30 日；10(12)：e33049。 Epub 2024 年 6 月 15 日。PMID：39021953
摘要作者：Chie Min Lim、Sunil Kumar Lal、Nurulfiza Mat Isa、Abdul Rahman Omar、Wee Sim Choo
文章隶属关系：Chie Min Lim
摘要：季节性流感影响着全世界数百万人的生命，甲型流感病毒 (IAV) 是大流行和年度流行病的罪魁祸首，可引起最严重的疾病，导致患者住院或死亡。由于 IAV 威胁着下一次全球流感大流行，寻找抗病毒药物是一场与时间的赛跑。甜菜花苷是独特的含氮和水溶胶据报道，紫红色颜料具有针对登革热病毒的抗病毒特性。本研究旨在检测红火龙果中的甜菜苷对 IAV 感染的肺上皮 A549 细胞的抗病毒作用。对提取的甜菜青苷进行 HPLC 和 LC-MS 分析，结果显示甜菜青苷级分中含有四种甜菜青苷：叶菌素、hylocerenin、甜菜苷和异甜菜苷。细胞毒性测定表明，浓度低于 100 μg/mL 的甜菜青苷组分对 A549 细胞没有细胞毒性。浓度为 12.5、25.0 和 50.0 μg/mL 的甜菜青苷组分可防止病毒细胞病变效应的形成，并降低 IAV 感染细胞中的病毒滴度长达 72 小时。 25.0和50.0 μg/mL的甜菜苷组分处理24 h后，蛋白质和mRNA核蛋白表达水平下调，从而为红火龙果甜菜苷对IAV的抗病毒活性提供了证据。