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一项试点研究，旨在调查患有前列腺癌的新西兰男性是否受益于地中海式饮食。
摘要来源：PeerJ。 2015；3：e1080。 Epub 2015 年 7 月 2 日。PMID：26157638
摘要作者：Sharon Erdrich、Karen S Bishop、Nishi Karunasinghe、Dug Yeo Han、Lynnette R Ferguson
文章隶属关系：Sharon Erdrich
摘要：前列腺癌是新西兰男性最常见的恶性肿瘤，也是导致新西兰男性死亡的第三大原因，使其成为该国的一个重大健康问题。全球分布模式表明饮食和生活方式因素可能与这种癌症的发生和进展有关。 20 名确诊前列腺癌的男性坚持使用 Mediter经过特定调整的拉尼饮食，为期三个月。在基线和饮食三个月后评估前列腺特异性抗原、C反应蛋白和DNA损伤。饮食数据是从饮食日记和经验证的地中海饮食调查问卷改编而来的。与基线相比，DNA 损伤明显减少，特别是对饮食的总体坚持 (p = 0.013)、叶酸 (p = 0.023)、维生素 C (p = 0.007)、豆类 (p = 0.004）和绿茶（p = 0.002）。红肉和乳制品摄入量较高与 DNA 损伤呈负相关（分别为 p = 0.003 和 p = 0.008）。这项小型可行性研究的结果表明，仿照地中海传统的高抗氧化饮食可能对患有前列腺癌的男性有益。对 DNA 损伤的保护似乎与所实施的饮食有关，表面上是由于活性氧化剂种类的减少。这些发现值得在更长的试验中、更大的队列中进行进一步探索。