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发酵（诺丽）通过调节免疫平衡和皮肤屏障功能减轻 NC/Nga 小鼠 DNCB 诱发的特应性皮炎。
摘要来源：<营养素。 2020 年 1 月 18 日；12(1)。 Epub 2020 年 1 月 18 日。PMID：31963703
摘要作者：Sung Ho Kim、Geum Su Seong、Se Young Choung
文章所属单位：Sung Ho Kim
摘要：，一种水果被称为“诺丽"，在东亚部分地区传统上被用来缓解炎症性疾病。尽管已经报道了一些使用诺丽的研究，但发酵（F.NONI）对特应性皮炎（AD）的影响尚未得到研究。因此，我们的目的是研究F.NONI治疗对AD样皮肤病变的改善作用并阐明分子机制。氟非我是通过诺丽果与益生菌发酵，然后提取来制备的。给 NC/Nga 小鼠口服 F.NONI，以评估其对 2,4-二硝基氯苯 (DNCB) 诱导的 AD 的治疗作用。口服 F.NONI 可显着减轻 AD 病变和症状，如皮炎评分、耳朵厚度、抓挠行为、表皮厚度和炎症细胞（例如肥大细胞和嗜酸性粒细胞）浸润。此外，F.NONI治疗降低了血清中组胺、IgE和IgG1/IgG2a比率、胸腺和活化调节趋化因子（TARC）以及胸腺基质淋巴细胞生成素（TSLP）的水平，并有益地调节了Th1、Th2、Th17、以及受损皮肤和脾细胞中 Th22 介导的细胞因子。此外，F.NONI 治疗后，皮肤屏障相关蛋白的表达得到恢复，包括丝聚蛋白 (FLG)、兜甲蛋白 (LOR)、外皮蛋白 (IVL)、小带闭合蛋白-1 (ZO-1) 和闭合蛋白 (OCC)。综合起来，这些结果研究表明，F.NONI 可以作为一种治疗剂，通过调节免疫平衡和皮肤屏障功能来减轻 AD 样皮肤病变。