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食用杏仁对空腹血脂水平的影响：随机对照试验的系统评价和荟萃分析。
摘要来源：营养科学杂志。 2016；5：e34。 Epub 2016 年 8 月 16 日。PMID：27752301
摘要作者：Kathy Musa-Veloso、Lina Paulionis、Theresa Poon、Han Youl Lee
文章隶属关系：Kathy Musa-Veloso
摘要：对随机对照试验进行系统回顾和荟萃分析，以确定食用杏仁对血脂水平的影响，即总胆固醇（TC）、低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）、高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）、 TAG 以及 TC:HDL-C 和 LDL-C:HDL-C 的比率。经过对科学文献的全面检索，共有 18 篇论文确定了相关出版物和二十七个杏仁对照数据集。在所有研究中，使用随机效应模型将每个血脂参数（即对照调整值）效果的平均差异汇总到荟萃分析中。测定TC、LDL-C和TAG显着降低-0·153 mmol/l（P<0·001）、-0·124 mmol/l（P = 0·001）和-0·067 mmol /l (P = 0·042)，HDL-C 不受影响 (-0·017 mmol/l；P = 0·207)。这些结果与前瞻性观察研究和最近的一项大规模干预研究的数据一致，其中证明食用坚果可以降低患心脏病的风险。应鼓励食用坚果作为健康饮食的一部分，以帮助维持健康的血脂水平并降低患心脏病的风险。