维生素 C 摄入量与高血糖和代谢综合征风险之间的因果关系：两个样本孟德尔随机研究。
摘要来源：抗氧化剂（巴塞尔）。 2022 年 4 月 27 日；11(5)。 Epub 2022 年 4 月 27 日。PMID：35624721
摘要作者：Meiling Liu、Sunmin Park
文章所属单位：Meiling Liu
摘要：过度氧化应激可能导致代谢综合征 (MetS) ，抗氧化剂可以防止其发展。维生素 C (VC) 是一种众所周知的抗氧化剂，观察性研究表明维生素 C 缺乏与代谢综合征风险增加有关。本研究采用两样本孟德尔随机化 (MR) 方法，在城市医院 (= 58,701) 和安山/安城 plus 的 40 岁以上成年人中检验了膳食 VC 摄入量导致 MetS 及其组成部分风险呈负相关的假设。农村（= 13,598）队列。独立基因在一家城市医院，在调整与 MetS 相关的协变量后，使用全基因组关联研究 (GWAS) 探讨了与饮食 VC 摄入量相关的网络变异，显着性水平 <5×10 和连锁不平衡（r2 阈值为 0.001）。基于队列（= 52,676）不包括补充维生素的参与者。 MR 方法，包括反方差加权 (IVW)、加权中位数、MR-Egger 和加权模型，用于确定安山/安城以及农村队列中膳食 VC 摄入量与 MetS 及其组成部分风险之间的因果关系（= 11,733）。进行了异质性和留一敏感性分析。低 VC 摄入组的能量摄入量以及其他营养素摄入量显着低于高 VC 摄入组，但 MetS 及其组成部分（包括高血糖、高甘油三酯血症和高血压）的发生率在低 VC 摄入不足组中明显较高。 VC摄入量合计队列。在 MR 分析中，膳食 VC 摄入不足会增加 IVW 中 MetS、高血糖、高甘油三酯血症和高血压的风险 (<0.05)。相比之下，在体重中值分析中，只有血清空腹血糖浓度与VC摄入量显着相关（<0.05），但低膳食VC与MR-Egger中的MetS及其成分没有显着相关性。 MetS 及其组成部分不存在异质性和水平多效性。单个遗传变异不会影响它们在留一敏感性分析中的关联。总之，膳食 VC 摄入不足可能会增加亚洲成年人的代谢综合征和高血糖风险。低 VC 摄入量可能会增加亚洲人 2 型糖尿病的发病率。