摘要标题：
松树提取物对α-葡萄糖苷酶活性和餐后高血糖的抑制作用。
摘要来源：营养学。 2005 年 6 月；21(6):756-61。 PMID：15925302
摘要作者：Yong-Mu Kim、Youn-Kab Jeong、Myeong-Hyeon Wang、Wi-Young Lee、Hae-Ik Rhee
摘要：目的：本研究调查了松树皮提取物 (PBE) 和松针提取物对糖尿病小鼠碳水化合物水解酶和降血糖作用的影响 (Lep(ob) [ob/ob])。方法：将松树皮和松针干燥，然后放入乙醇中，测定提取物，测定PBE对α-淀粉酶（EC 3.2.1.1）和α-葡萄糖苷酶（EC 3.2.1.20）的抑制模式。我们还研究了提取物长期治疗对餐后血糖水平、体重、食物效率和葡萄糖代谢基因表达的影响。糖尿病小鼠股四头肌中的 nsporter-4 (Lep(ob) [ob/ob])。结果：PBE 对唾液 α-淀粉酶表现出竞争性抑制作用，并对酵母 α-葡萄糖苷酶表现出非竞争性和非竞争性抑制作用。在动物实验中，PBE通过延迟饮食吸收，有效抑制餐后血糖水平的升高，且给药21天后，接受PBE组的体重明显低于给予0.5%羧甲基纤维素（对照）的组。结论：PBE可用于抑制糖尿病患者餐后高血糖。它还可以通过降低食物效率特别是碳水化合物来控制肥胖。