摘要标题：
骆驼奶：1 型糖尿病患者的可能福音。
摘要来源：Cell Mol Biol (Noisy-le-grand)。 2013；59(1)：99-107。 Epub 2013 年 11 月 3 日。PMID：24200025
摘要作者：R P Agrawal、P Tantia、S Jain、R Agrawal、V Agrawal
文章隶属关系：R P Agrawal
摘要：营养不良子宫内和生命早期的营养不良加上生命后期的过度营养也可能在糖尿病流行中发挥作用。食用骆驼奶作为 1 型糖尿病常规糖尿病管理的辅助手段，其功效为通过添加具有药用价值的食品补充剂来应对这种疾病带来了新的希望。自过去三十年来，世界各地一直在对骆驼奶的有益方面进行研究。骆驼奶在糖尿病中的作用不断被揭露，使其获得了白金的称号。比奥克医学研究揭示了这些成分，例如胰岛素样蛋白、乳铁蛋白、免疫球蛋白负责赋予骆驼奶科学的权重。与此同时，流行病学调查表明，食用骆驼奶的社区糖尿病患病率较低，这清楚地表明骆驼奶在维持高血糖方面发挥着充满希望的作用。本文阐述了骆驼奶的生产、成分、特性，并表达了骆驼奶对血糖水平、胰岛素剂量、β 细胞功能的积极影响。本综述还汇编了各种流行病学研究，以提出骆驼奶的实用性，表明骆驼奶可作为 1 型糖尿病患者的有用食品补充剂或替代疗法。