摘要标题：
生姜对血脂水平影响的研究。双盲对照临床试验。
摘要来源：Saudi Med J. 2008 Sep;29(9):1280-4。 PMID：18813412
摘要作者：Reza Alizadeh-Navaei、Fatemeh Roozbeh、Mehrdad Saravi、Mehdi Pouramir、Farzad Jalali、Ali A Moghadamnia
摘要：目的：研究细粉的效果生姜对志愿者患者血脂水平的影响。方法：这是一项双盲对照临床试验研究，于 2004 年 4 月至 5 月在伊朗北部 Babol 的 2 个心脏诊所心脏病诊所进行。我们将高脂血症患者随机分为 2 组，治疗组（接受生姜胶囊 3 g） /天，分 3 次服用）和安慰剂组（乳糖胶囊 3 g/天，分 3 次服用），持续 45 天。所有患有糖尿病、甲状腺功能减退症、肾病综合征和酗酒的受试者排除了溜冰、怀孕和消化性溃疡。通过酶测定测量治疗前后的脂质浓度分布。结果：治疗组 45 名患者和安慰剂组 40 名患者参与了本研究。各组研究前后甘油三酯、胆固醇、低密度脂蛋白（LDL）、极低密度脂蛋白（VLDL）水平均显着降低（p<0.05）。生姜组甘油三酯和胆固醇水平的平均变化显着高于安慰剂组（p<0.05）。生姜组LDL水平的平均降低和高密度脂蛋白水平的平均升高高于安慰剂组，但安慰剂组的VLDL水平高于生姜（p>0.05）。结论：结果表明，与安慰剂相比，生姜具有显着的降脂作用。