摘要标题：
灵芝多糖和壳聚糖协同改善高脂饲料喂养的金仓鼠脂质代谢紊乱并调节肠道微生物群组成。
摘要来源：J Food Biochem。 2020 年 1 月；44(1)：e13109。 Epub 2019 年 12 月 3 日。PMID：31793675
摘要作者：童爱军、胡荣康、吴林秀、吕旭聪、李欣、赵丽娜、刘斌
文章所属单位：佟爱君
摘要：高脂饮食（HFD）和蔗糖摄入可导致高脂血症、高胆固醇血症和非酒精性脂肪肝（NAFLD）以及胃肠道微生物群紊乱和肠道功能失调障碍。在本研究中，我们发现灵芝多糖和壳聚糖（PC）通过降低血清总甘油三酯（TG）、总胆固醇（TC）、低脂饮食的含量，显着减轻高脂饮食仓鼠的高脂血症。-密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）和天冬氨酸转氨酶（AST）。此外，PC 改变了胃肠道微生物群的组成，并提高了有益细菌的相对丰度，例如普雷沃氏菌、颤杆菌和 SCFA 生产菌。有趣的是，我们还发现普雷沃菌属、异普雷沃菌属、双歧杆菌和阿利斯提菌属的丰度与血清脂质谱呈负相关。总的来说，上述研究结果表明，PC 至少可以部分通过调节胃肠道微生物群来改善脂质代谢紊乱，这表明 PC 可以作为功能性食品中潜在的降脂成分。实际应用：PC 可以通过调节特定的肠道微生物群，至少部分地改善脂质代谢紊乱，这表明其作为功能性食品中新型降脂成分的潜力。我们相信我们的发现可能会引起读者的兴趣，因为它们可以帮助其他人进一步了解了解代谢综合征 (MetS) 背景下补充 PC 后发生的肠道微生物群变化。