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胡芦巴胶、山楂果胶、牛蒡菊粉的降脂作用。
摘要来源：Front Nutr。 2023；10：1149094。 Epub 2023 年 3 月 23 日。PMID：37032784
摘要作者：王毅、郑宇、刘毅、单国顺、张宝杰、蔡谦、楼嘉月、曲阳
文章所属单位：王毅摘要：
目的：本研究旨在探讨葫芦巴胶（FG）、山楂果胶（ HP) 和牛蒡菊粉 (BI) 对高脂饮食 (HFD) 诱导的高脂血症大鼠的影响。
方法：在这项研究中，高脂饮食（HFD）与脂肪乳一起施用离子用于建立高脂血症模型。给予FG、HP、BI后测定生化指标。通过因子分析评估它们的效果。通过评估盲肠中肠道微生物群和短链脂肪酸 (SCFA) 的变化来阐明降脂机制。
结果： 对HFD喂养的大鼠补充FG、HP和BI可降低血脂水平，减轻HFD相关的肝脏和睾丸损伤。因子分析散点图中，HP和BI在恢复高脂血症严重程度方面更接近正常脂肪饮食（NFD）组，而FG和HP则增强了胆固醇和胆汁酸（BAs）的排泄。 HP 增加了总 SCFA 的水平，尤其是 HFD 减少的丁酸水平。 HFD 增加的厚壁菌门与拟杆菌门的比例被 HP 和 BI 降低。 FG、HP、BI富集肠道益生菌，与胆汁酸排泄有关
结论：FG具有抑制胆固醇吸收、促进胆固醇排泄的作用。增加有益细菌的丰度。而BI则恢复了肠道菌群的失衡。 HP增强胆固醇和BAs的排泄，恢复肠道菌群的失衡。它也被肠道微生物用来产生 SCFA。这项研究表明，FG、HP 和 BI 具有用作肥胖管理膳食补充剂的潜力。