摘要标题：
香料对化疗药物引起的心脏毒性患者的健康益处。
摘要来源：Curr Opin Pharmacol。 2022 年 4 月；63:102187。 Epub 2022 年 3 月 1 日。PMID：35245798
摘要作者：刘佳、张庆、陶婷、王凌宇、孙嘉怡、吴春杰、邹文军
文章所属单位：刘佳
摘要：心血管肿瘤学是一个新兴领域，主要研究化疗和放疗引起的一系列心血管疾病。在人类营养的历史和文化中，香料除了用作食品调味剂和食品防腐剂外，还因其广泛的经济和医学应用而受到重视。目前，越来越多的研究关注香料在预防心血管疾病方面的健康益处，特别是其对心血管疾病的抗氧化作用。阿马奇。本文总结了黑胡椒、小豆蔻、丁香、大蒜、生姜、洋葱和其他香料对化疗药物引起的心脏毒性的心脏保护作用及其潜在机制。在此，我们建议癌症患者通过调味品调整饮食，以预防或减轻化疗药物引起的心脏毒性。