新西兰黑加仑提取物可增强高级和精英攀岩运动员反复间歇性前臂肌肉收缩期间的肌肉氧合。
摘要来源：Eur J Sport Sci。 2020 年 11 月 17:1-9。 Epub 2020 年 11 月 17 日。PMID：33201779
摘要作者：Simon Fryer、David Giles、Ellis Bird、Keeron Stone、Craig Paterson、Jiří Baláš、Mark E T Willems、Julia A Potter、Ian C Perkins
文章隶属关系：Simon Fryer
摘要：富含花青素的新西兰黑加仑 (NZBC) 可以改善前臂肌肉的氧合作用，提高高水平攀岩运动员的表现。因此，采用双盲、随机、交叉设计研究，12 名参与者进行了氧化能力评估，并进行了两次连续的力竭运动试验（前臂肌肉收缩为最大意志收缩的 60%）。每次访问均进行每天摄入 600 mg·NZBC 提取物或安慰剂 7 天后进行测试。通过使用近红外光谱计算氧半衰期恢复来估计氧化能力。在两项运动试验中均评估了力竭时间 (s)、冲动 (kg·s) 和最小组织饱和指数 (min-TSI %)。 NZBC 的肌肉氧化能力更强（平均差 [MD] = 5.3 秒，95% 置信区间 [95% CI] = 0.4-10.2 秒；= 0.036；Cohens= 0.94）。在运动试验期间，min-TSI %（时间 x 条件，= 0.046；= 0.372）存在交互作用，这表明在使用 NZBC 提取物的试验二中，氧提取水平更高（MD = 9%，95% CI = 2-15%）与安慰剂相比（MD = 2%，95% CI = 1-7%）。运动试验二中，力竭时间 (<0.001, = 0.693) 和冲动时间 ( = 0.001, = 0.672) 有所减少，而 NZBC 提取物没有影响。在高水平攀岩运动员中，7 天的 NZBC 提取物可改善前臂肌肉的氧合，但对孤立的前臂肌肉没有影响性能。前臂肌肉氧合已被证明是攀岩性能的重要决定因素。寻找运动员改善前臂肌肉氧合的方法可能会提高攀岩成绩。此前，补充富含花青素的新西兰黑加仑提取物已被证明可以增强血管扩张功能。然而，尚不清楚补充新西兰黑加仑提取物是否可以增加前臂肌肉的氧合，从而提高精英级登山者的表现。我们的研究首次表明，新西兰黑加仑提取物可显着改善精英和高级攀岩运动员的前臂肌肉氧合，且前臂表现没有变化。