口服维生素 K2 8 周与运动期间最大心输出量增加相关。
摘要来源：Altern Ther Health Med。 2017 年 7 月；23(4):26-32。 PMID：28646812
摘要作者：Brian K McFarlin、Andrea L Henning、Adam S Venable
文章隶属关系：Brian K McFarlin
摘要：背景• 维生素 K1 和 K2 通常不常见它们在西方饮食中很常见，因为它们存在于各种发酵食品中。尤其是维生素 K2，已被证明可以恢复线粒体功能，并在线粒体三磷酸腺苷的产生中发挥关键作用。因此，可以合理推测膳食补充维生素 K2 可以增强线粒体含量高的肌肉（即骨骼肌和心肌）的功能。目的 • 本研究的目的是确定 8 周的膳食补充剂是否可以服用维生素 K2 可能会改变心血管对分级自行车测力计测试的反应。设计 • 该研究是一项随机对照试验。地点 • 该研究在北德克萨斯大学（美国德克萨斯州丹顿）生物科学系应用生理学实验室进行。参与者 • 参与者是经过有氧训练的男性和女性运动员（N = 26）。干预 • 参与者被随机分配到接受米粉安慰剂的对照组或接受维生素 K2 的干预组。在第 1 至 4 周，参与者每天接受 300 毫克；第 5 至 8 周，他们每天接受 150 毫克剂量。分配到对照组的受试者接受相似的剂量以反映干预组。受试者在 8 周内服用补充剂，同时保持其典型的运动习惯。结果测量 • 在基线和干预后，参与者在电子制动自行车上完成了标准的分级运动测试乐测力计。测试前，参与者被戴上口器，测量他们的耗氧量、二氧化碳产生量、呼吸频率和呼吸交换比。此外，参与者还配备了安装在皮肤上的电极，用于测量无创心输出量、每搏输出量和心率。为了评估累积运动变化，在每个治疗时间点分别计算每个结果变量的曲线下面积 (AUC) 值。结果 • 补充维生素 K2 可使最大心输出量增加 12%（P = 0.031），并且心率 AUC 呈增加趋势（P = 0.070）。每搏输出量没有发生显着变化。结论 • 虽然此前有报道称补充维生素 K2 可改善患病患者的心血管功能，但据研究团队所知，本研究首次报告了其在活跃个体中的潜力。需要更多的研究充分评估观察到的影响的潜在影响。