磷脂酰丝氨酸对活跃男性骑自行车期间运动能力的影响。
摘要来源：Med Sci Sports Exerc。 2006 年 1 月；38(1):64-71。 PMID：16394955
摘要作者：Michael I Kingsley、Mark Miller、Liam P Kilduff、Jane McEneny、David Benton
摘要：目的：本研究的目的是研究每天服用 750 毫克大豆磷脂酰丝氨酸，连续 10 天，对运动能力、摄氧动力学反应、神经内分泌功能的影响，以及间歇性力竭运动期间的感觉状态。方法：经过初步测试，14 名活跃男性在另外两次（T1 和 T2）间隔 16 +/- 1 天完成分阶段间歇性锻炼方案。该方案包括以 45%、55% 和 65% 最大摄氧量进行循环的三个 10 分钟阶段，然后是最后一轮以 85% 最大摄氧量进行循环。持续到精疲力竭。 T1 后大约 5 天，受试者以双盲方式分配至磷脂酰丝氨酸 (PS) 或安慰剂 (P)。在整个运动方案中不断记录每次呼吸的呼吸数据和心率，并在休息时、方案内的休息期间（55 岁后、65 岁后）、运动结束时（后）采集血样。 -85)、运动完成后 20 分钟 (Postexercise) 以及运动后第二天 (Post-24 h)。结果：本研究的主要发现是，补充剂对 85% VO2max 时的运动时间有显着影响（P = 0.005）。补充后，PS 中至力竭的运动时间增加（7:51 +/- 1:36 至 9:51 +/- 1:42 分钟：秒，P = 0.001），而 P 保持不变（8:09 +/- 0:54 至 8:02 +/- 0:54 分钟：秒，P = 0.670）。补充不会显着影响氧动力学平均反应时间（MRT（开）和 MRT（关））、血清皮质醇浓度、亚试验期间的饮食氧化和感觉状态。结论：这是第一项报告补充磷脂酰丝氨酸后运动能力得到改善的研究。这些发现表明磷脂酰丝氨酸可能具有潜在的麦角作用特性。