摘要标题：
新鲜蜂王浆对小鼠的抗疲劳作用。
摘要来源：Biochem Biophys Res Commun。 2005 年 6 月 17 日；331(4)：1515-21。 PMID：11922114
摘要作者：M Kamakura、N Mitani、T Fukuda、M Fukushima
摘要：我们研究了蜂王浆（RJ）的抗疲劳作用，蜂王浆（RJ）在-20℃下保存雄性 Std ddY 小鼠采集后立即开始的摄氏度。使小鼠习惯在可调水流游泳池中游泳，然后在2周内强制游泳5次，并测量直至力竭的总游泳时间。将其分为游泳能力相等的三组，分别给予RJ、40℃保存7天的RJ（40-7d RJ），或游泳前给予包含酪蛋白、玉米淀粉和大豆油的对照溶液。所有小鼠均被强迫游泳15分钟一次；那么最大 s休息一段时间后测量游泳至疲劳的时间。 RJ组的游泳耐力较其他组明显提高。与其他组相比，RJ组小鼠游泳后血清乳酸和血清氨的积累明显减少，肌糖原消耗减少，而40-7d RJ组与对照组这些参数没有显着差异游泳后。对RJ中成分的定量分析表明，我们之前确定为RJ可能的新鲜度标记的5 7-kDa蛋白质在40℃储存7天的RJ中被特异性降解，而各种维生素、10- RJ中的羟基-2-癸烯酸和其他脂肪酸没有变化。这些研究结果表明，RJ 可以改善运动后的身体疲劳，而 RJ 对小鼠的这种抗疲劳作用似乎与 RJ 的新鲜度有关，可能与e 5 7-kDa 蛋白含量.