黑果野樱莓汁作为糖尿病患者饮食方案一部分的效果。
摘要来源：Folia Med（普罗夫迪夫）。 2002；44(3)：20-3。 PMID：12580526
摘要作者：Simeon B Simeonov、Nikolai P Botushanov、Eksapet B Karahanian、Maria B Pavlova、Haralambos K Husianitis、Dimitar M Troev
文章隶属关系：Simeon B Simeonov
摘要：低热量黑果野樱莓果汁（无糖，含有人工甜味剂）可能是糖尿病患者复杂治疗的重要辅助手段。在这项研究中，60 分钟内血糖水平没有升高。摄入 200 毫升野樱莓汁后。相反，16 名胰岛素依赖型糖尿病患者和 25 名非胰岛素依赖型糖尿病患者（25 名女性和 16 名男性，年龄为 3 至 62 岁）的空腹血糖浓度较低年龄，中位年龄 38.8 +/- 4.7)，病程从 1 个月到 13 年不等。连续血糖测量显示：基线时血糖水平为 14.23 +/- 1.32 mmol/l，60 分钟后血糖水平为 11.4 +/- 0.89 mmol/l，差异具有统计学显着性（p<0.05）。摄入 200 ml 野樱莓汁并结合标准早餐产生了相似的结果（葡萄糖基础浓度为 13.43 +/- 1.12 mmol/l；60 分钟时降至 11.94 +/- 1.02 mmol/l，差异3 个月内每天摄入 200 ml 野樱莓汁可有效将空腹血糖水平从 13.28 +/- 4.55 mmol/l 降低至 9.10 +/- 3.05 mmol/l (p<0.001)。在 21 名非胰岛素依赖型糖尿病患者中，包括 13 名女性和 8 名男性，年龄在 42 岁至 62 岁之间（中位年龄 53.6 +/- 3.65 岁），病程为 6 至 17 年，Aronia 对 HbA1c、总胆固醇和血脂水平从 9.39 +/- 2.16% 下降。o 7.49 +/- 1.33% (p<0.001)，从 6.45 +/- 1.59 mmol/l 至 5.05 +/- 0.96 mmol/l (p<0.001) 以及从 2.92 +/- 2.15 mmol/l 至 1.7 +/ - 分别为 1.07 mmol/l (p<0.001)。结果与 23 名非胰岛素依赖型糖尿病患者（15 名女性和 8 名男性，年龄从 48 岁到 67 岁，中位年龄 54.9 +/- 3.34）、病程从 6 到 17 年的患者的结果进行了比较。这些患者的上述参数保持不变。积累的数据说明了野樱莓汁的降血糖潜力。其确切作用机制尚不清楚，但其有益效果和良好口感使其成为糖尿病患者饮食治疗的重要辅助手段。