摘要标题：
小球藻对链脲佐菌素诱导的糖尿病大鼠的抗氧化和抗白内障作用。
摘要来源：J Nutr Sci Vitaminol（东京）。 2003 年 10 月；49(5):334-9。 PMID：14703308
摘要作者：Shinya Shibata、Yu Natori、Terumi Nishihara、Kazue Tomisaka、Keisuke Matsumoto、Hiroshi Sansawa、Van Chuyen Nguyen
摘要：小球藻的体外和体内抗氧化活性体内进行了研究。在 1,1-二苯基-2-三硝基苯肼 (DPPH) 自由基清除试验中，与各种蔬菜相比，小球藻显示出更强的抗氧化作用。为了评估体内抗氧化和抗白内障作用，给链脲佐菌素诱导的糖尿病大鼠喂食 7.3% 小球藻粉 11 周。实验结束时，小球藻显着降低了血液中的糖化血红蛋白（血红蛋白A1c）和血清胆固醇水平，但是，它并没有ot 影响血清葡萄糖浓度。喂食小球藻的大鼠血清脂质过氧化值（TBARS值）低于对照大鼠。在肝脏和肾脏中，小球藻还降低了化学发光强度。此外，它还能延缓晶状体混浊的发展。喂食小球藻的大鼠晶状体脂质过氧化物含量低于对照大鼠，但差异不显着。这些结果表明小球藻具有抗氧化活性，可能有益于预防白内障等糖尿病并发症