金雀异黄素在喂食不含大豆和苜蓿的饮食时可保护雌性非肥胖糖尿病小鼠免于患 1 型糖尿病。
摘要来源：Toxicol Pathol。 2015 年 4 月；43(3):435-48。 Epub 2014 年 4 月 8 日。PMID：24713318
摘要作者：Tai LGuo、Dori R Germolec、Jian Feng Cheng、Linda Kooistra、Wimolnut Auttachoat、Matthew J Smith、Kimber L White、Susan A Elmore
文章隶属关系：Tai LGu
摘要：本研究的目的是确定植物雌激素金雀异黄酮 (GEN) 对女性 1 型糖尿病 (T1D) 发病时间和/或发病率的影响非肥胖糖尿病 (NOD) 小鼠，每天一次灌胃 GEN，持续长达 180 天。包括五组小鼠（大约 24 只动物/组；6-7 周龄）：初始对照、载体对照（25 mM Na2CO3 水溶液）和 3 个 GEN 治疗组（2 mg/kg、6 mg/kg、和20毫克/公斤）。研究期间，小鼠维持不含大豆和苜蓿的饮食（5K96），并每周监测血糖变化。与载体对照相比，暴露于 2 mg/kg GEN 使糖尿病（血糖≥ 250 mg/dl）和严重糖尿病（血糖≥ 400 mg/dl）的总发病率显着降低 55% 至 79% ）从研究第 14 周开始。然而，在研究后期（即第 23 周后），2 mg/kg 剂量对疾病发生率没有影响。在用 6 mg/kg 和 20 mg/kg GEN 治疗的动物中，从第 16 周开始观察到糖尿病总发病率显着降低，而严重糖尿病的发病率随着最初在第 18 周和第 18 周观察到的变化而显着降低。 6 mg/kg 和 20 mg/kg GEN 治疗组分别为 17。包括组织病理学分析在内的多项证据表明 GEN 可以保护胰腺免受自身免疫破坏。何然而，当雌性 NOD 小鼠维持 NTP-2000 啮齿动物饮食（其中含有 5% 豆粕和 7.5% 苜蓿粉（植物雌激素总浓度在 95 至 134 mg/kg 之间））时，GEN 的这种保护作用不存在。总之，口服 GEN 可以降低雌性 NOD 小鼠 T1D 的发病率并延长其发病时间，但前提是喂食不含大豆和苜蓿的饮食。