摘要标题：
习惯性喝咖啡与认知能力下降/痴呆的风险：前瞻性队列研究的系统回顾和荟萃分析。
摘要来源：营养。 2016 年 6 月；32(6):628-36。 Epub 2015 年 12 月 31 日。PMID：26944757
摘要作者：刘庆平、吴艳峰、程洪宇、夏涛、丁洪、王辉、王泽木、徐云
文章所属单位：刘清平
摘要：目标：关于咖啡消费和认知能力下降风险的流行病学研究结果痴呆症尚无定论。本研究的目的是对前瞻性研究进行荟萃分析，以评估咖啡摄入量与认知能力下降和痴呆风险之间的关联。
方法：通过搜索 PubMed 和1966 年至 2014 年 12 月期间的 Embase 数据库。报告咖啡消费与痴呆症发病率或认知变化之间关系的相对风险 (RR) 和 95% 置信区间 (CI) 的前瞻性队列符合资格。研究特定的 RR 通过使用随机效应模型进行组合。
结果：11 项前瞻性研究，包括 29,155 名参与者，被纳入荟萃分析。综合 RR 表明，高咖啡摄入量与认知能力下降或痴呆的不同指标无关（总结 RR，0.97；95% CI，0.84-1.11）。亚组分析表明，最高咖啡摄入量与阿尔茨海默病风险之间存在显着的负相关（总结 RR，0.73；95% CI，0.55-0.97）。包括八项研究在内的剂量反应分析并未显示咖啡摄入量的增加与认知能力下降或痴呆风险（每天增加 1 杯）之间存在关联。消耗的咖啡量；总结 RR，1.00； 95% CI，0.98-1.02）。
结论：本研究表明，较高的咖啡摄入量与降低的风险相关用于阿尔茨海默病。需要进一步的随机对照试验或精心设计的队列研究来确定咖啡摄入量与认知能力下降或痴呆之间的关联。