间歇性禁食预处理可预防慢性脑灌注不足大鼠模型的认知障碍。
摘要来源：J Nutr。 2017 年 5 月 17 日。Epub 2017 年 5 月 17 日。PMID：28515159
摘要作者：胡渊、杨英、张淼、邓敏、张军健
文章所属单位：胡渊
摘要:背景：据我们所知，间歇性禁食（IF）预处理是否可以预防血管性认知功能障碍仍然未知。目的：我们研究了间歇性禁食（IF）预处理对永久性两支血管闭塞（2VO）血管认知功能障碍的影响和潜在机制方法：体重200g的雄性Wistar大鼠在2VO手术前接受IF或随意喂养12周。 IF 方案中的大鼠接受隔日饲料剥夺 (FD)。使用 Morri 评估动物的记忆力术后6周进行水迷宫（MWM）和新物体识别（NOR）测试。行为学测试后，测定大鼠海马中丙二醛和谷胱甘肽浓度、超氧化物歧化酶（SOD）活性、抗氧化酶基因表达、炎症蛋白浓度和小胶质细胞密度。 结果：随意进行2血管闭塞手术（2VO-AL） ）大鼠在训练阶段第 4 天的逃避潜伏期明显更长，并且在 MWM 中在目标象限中花费的时间百分比较低（25% 与 38% 和 41% 相比），并且具有较低的辨别率（47% 与在NOR测试中，分别比2血管手术和隔日禁食（2VO-FD）和假手术（Sham-AL）大鼠分别低65%和67%（P<0.05）。这表明 IF 有助于预防血管性认知缺陷。 2VO-AL 大鼠的丙二醛含量也较高（3.54 nmol/mg 蛋白质，而 2.15 和 1.66 nmol/mg 蛋白质）和谷胱甘肽浓度较低。（53.25 与 66.41 和 91.71 nmol/mg 蛋白质相比）、较低的 SOD 活性（100.1 与 133.3 和 138.5 U/mg 蛋白质相比）、抗氧化酶基因表达较低、炎症蛋白表达较高、海马小胶质细胞密度较高分别高于 2VO-FD 和 Sham-AL 大鼠（P<0.05）。这表明IF具有抗氧化和抗炎作用。结论：IF预处理对血管性痴呆大鼠模型提供了持续的神经保护作用。这些作用与氧化应激和神经炎症的减少有关。