摘要标题：
长链 n-3 PUFA 对鼻病毒感染的培养气道上皮细胞的抗炎作用。
摘要来源：Br J Nutr。 2009 年 2 月；101(4)：533-40。 Epub 2008 年 7 月 17 日。PMID：18631417
摘要作者：Ahmad Saedisomeolia、Lisa G Wood、Manohar L Garg、Peter G Gibson、Peter A B Wark
摘要：长链 n-3 PUFA (LCn-3PUFA) 包括 DHA 和 EPA，已知可通过抑制花生四烯酸 (AA) 代谢为类二十烷酸、减少促炎细胞因子的产生和降低免疫细胞功能。本研究的目的是确定 EPA 和 DHA 是否能减少感染鼻病毒 (RV) 的气道上皮细胞释放炎症介质。气道EP皮细胞（Calu-3）与EPA、DHA和AA一起孵育24小时，然后鼻病毒感染48小时。使用 ELISA 测量细胞释放的 IL-6、IL-8 和干扰素γ诱导蛋白 10 (IP-10)。通过系列滴定测定来测量病毒复制。使用GC分析细胞的脂肪酸含量。通过目视检查细胞和乳酸脱氢酶释放来确定细胞活力。 DHA（400微米）导致RV-43感染后IL-6释放显着减少16%，RV-1B感染后IL-6释放显着减少29%，RV-43感染后IP-10释放显着减少28% RV-1B 感染后 IP-10 释放量减少 23%。细胞 DHA 含量与 IL-6 和 IP-10 释放呈负相关。没有一种脂肪酸能显着改变鼻病毒的复制。补充 DHA 会导致细胞内 DHA 含量增加，但会消耗 AA，这可能解释了细胞炎症反应的降低。 EPA 和 AA 没有显着改变炎症生物标志物的释放。结论是DHA具有抑制RV引起的气道炎症的潜在作用。