甜菜感冒：甜菜根汁改善雷诺现象个体的外周血流、内皮功能和抗炎状态。
摘要来源：J Appl Physiol (1985)。 2019年7月25日。Epub 2019年7月25日。PMID：31343948
摘要作者：Anthony Ian Shepherd、Joseph T Costello、Stephen J Bailey、Nicolette C Bishop、Alex J Wadley、Steven Young-Min、Mark Gilchrist、Harry Mayes、Danny White ，Paul Gorczynski，Zoe Louise Saynor，Heather C Massey，Clare M Eglin
文章归属：Anthony Ian Shepherd
摘要：雷诺现象（RP）的特点是反复出现短暂性外周血管痉挛和寒冷环境下一氧化氮 (NO) 的生物利用度较低。我们研究了富含硝酸盐的甜菜根汁 (BJ) 补充对一氧化氮介导的血管舒张、皮肤血管电导 (CVC) 和皮肤温度 (T) 的影响。冷却和全身抗炎状态。基线测试后，23 名 RP 患者在补充急性和慢性（14 天）BJ 和低硝酸盐甜菜根汁 (NDBJ) 后，以双盲、随机交叉设计参加了四次。在手足轻度冷却期间和之后以及乙酰胆碱和硝普钠透皮给药期间测量外周 T 和 CVC。还测量了抗炎状态的标志物。 BJ 条件下血浆[亚硝酸盐]增加 (<0.001)。与基线就诊相比，补充慢性 BJ (Δ2.0 通量·mmHg-,= 0.02) 和慢性-NDBJ (Δ1.45 通量·mmHg-,= 0.01) 后拇指 CVC 更大；然而，没有观察到 Tre 的变化 (>0.05)。补充 BR 和 NDBJ 后，血浆 [白细胞介素-10] 增加，全内皮素以及收缩压和舒张压 (BP) 降低，前臂内皮功能得到改善 (<0.05)。急慢性BJ和NDBJ补充治疗改善抗炎状态、内皮功能和血压。补充慢性 BJ 和慢性 NDBJ 后，降温后的 CVC 增加，但未观察到对 Twas 的影响。