迷迭香酸,一种针对紫外线和其他电离辐射的光防护剂。
摘要来源:Food Chem Toxicol。 2009 年 2 月;47(2):386-92。 Epub 2008 年 11 月 30 日。PMID:19084569
摘要作者:M Sánchez-Campillo、J A Gabaldon、J Castillo、O Benavente-García、M J Del Baño、M Alcaraz、V Vicente、N Alvarez、J A Lozano
文章隶属关系:食品安全部门,Centro Tecnológico Nacional de Conserva y Alimentación, Concordia s/n, 20500 Molina de Segura, Murcia, Spain。
摘要:太阳紫外线和其他电离辐射会导致产生活性氧,诱导细胞 DNA 损伤并改变皮肤稳态。外源抗氧化剂的使用越来越频繁,我们试图证明迷迭香酸提取物可以起到光保护剂的作用;两者都是自由基清除剂,也是人体自身内源防御的诱导剂通过调节酪氨酸酶活性和刺激黑色素产生的机制。当使用 RA 时,丙二醛的形成 (TBARS) 被延迟。防护系数是AA的3.24倍。 RA 的 TEAC 值是 AA 的 1.6 倍。使用微核试验测量 RA 的辐射防护-抗突变作用。照射前治疗的微核水平为:RA [14]