补充富含硝酸盐的甜菜根汁对野百合碱诱导的大鼠肺动脉高压的预防作用。
摘要来源：PLoS One。 2021；16(4)：e0249816。 Epub 2021 年 4 月 8 日。PMID：33831045
摘要作者：Masashi Tawa、Rikako Nagata、Yuiko Sumi、Keisuke Nakakawa、Tatsuya Sawano、Mamoru Ohkita、Yasuo Matsumura
文章归属：Masashi Tawa
摘要:甜菜根 (Beta vulgaris L.) 含有大量硝酸盐；因此，从饮食中摄入它可以增加体内一氧化氮（NO）的水平，可能预防肺动脉高压（PH）的发展。在这项研究中，我们研究了甜菜根汁 (BJ) 补充剂对 PH 的影响以及硝酸盐对这种 e 的贡献。使用野百合碱（MCT，60 mg/kg s.c.）诱导的 PH 大鼠模型产生影响。给大鼠皮下注射盐水或60 mg/kg MCT，并在注射后28天处死。在一些注射MCT的大鼠中，从注射MCT当天到处死当天补充BJ。首先，补充低剂量 BJ（硝酸盐：1.3 mmol/L）可抑制 MCT 引起的右心室收缩压升高、肺动脉内侧增厚和肌化以及右心室肥大，但补充高剂量 BJ（硝酸盐：4.3 mmol/L）则不能抑制 MCT 引起的右心室收缩压升高、肺动脉内侧增厚和肌化以及右心室肥厚。 /L）。在血浆亚硝酸盐、硝酸盐及其总量 (NOx) 水平中，仅发现硝酸盐水平因高剂量 BJ 补充剂而增加。其次，为了阐明硝酸盐可能参与 BJ 对 PH 症状的预防作用，我们将补充富含硝酸盐的 BJ（硝酸盐：0.9 mmol/L）与缺乏硝酸盐的 BJ 的效果进行了比较。前者对PH有预防作用症状，但在补充硝酸盐耗尽的 BJ 的大鼠中没有观察到这种影响。补充富含硝酸盐或缺乏硝酸盐的 BJ 均不会影响血浆亚硝酸盐、硝酸盐和氮氧化物水平。这些发现表明，摄入适量的 BJ，不会影响全身 NO 水平，可以以硝酸盐依赖性方式预防 PH 的发展。因此，BJ 对于 PH 患者来说可能非常有用。