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姜黄素 I 的杀菌活性与细菌膜的损伤有关。
摘要来源:PLoS One。 2015;10(3):e0121313。 Epub 2015 年 3 月 26 日。PMID:25811596
摘要作者:Poonam Tyagi、Madhuri Singh、Himani Kumari、Anita Kumari、Kasturi Mukhopadhyay
文章隶属关系:Poonam Tyagi
摘要:姜黄素、姜黄的重要成分,因其多种生物活性而闻名,这主要是由于其抗氧化机制。本研究重点关注姜黄素 I(商业姜黄素的重要成分)对四种细菌的抗菌活性,包括革兰氏阳性菌(金黄色葡萄球菌和粪肠球菌)和革兰氏阴性菌(金黄色葡萄球菌和粪肠球菌)。大肠杆菌和铜绿假单胞菌)。这些代表了重要的人类病原体,特别是在医院环境中。我们的研究表明姜黄素 I 对所有测试的革兰氏阳性和革兰氏阴性细菌具有强大的抗菌潜力。使用两种差异透化指示荧光探针(即碘化丙啶和钙黄绿素)检查细菌膜的完整性。两种膜透化测定都证实了革兰氏阴性和革兰氏阳性细菌在接触姜黄素 I 时出现膜渗漏。此外,扫描电子显微镜和荧光显微镜也被用来证实细菌细胞在接触姜黄素 I 时膜的损伤。研究证实了姜黄素 I 的广谱抗菌特性及其膜损伤特性。这项研究的结果可以为姜黄素 I 的进一步研究提供动力,了解其对抗快速出现的细菌的抗生素潜力肠道病原体。