保加利亚瓶装水受铜绿假单胞菌污染的微生物质量研究。
摘要来源:Cent Eur J Public Health。 2016 年 12 月;24(4):326-330。 PMID:28095290
摘要作者:Vesela Georgieva、Yulia Dimitrova
文章隶属关系:Vesela Georgieva
摘要:背景:由于瓶装水的广泛使用,从卫生角度来看,确保这些产品具有良好的质量并符合法规的要求非常重要。
方法:2000-2013年期间,根据规定的微生物参数对保加利亚瓶装水的质量进行了大规模研究(2,500个样本)在欧洲和保加利亚立法中。标准微生物学应用了所有方法。
结果:有强有力的证据表明这些产品中最常见的分离污染物是铜绿假单胞菌。在总共 2,500 个分析的瓶装水中的 274 个样品中发现了这种物质。由于绝对禁止成品中存在这种微生物,制造商不应允许其质量有问题的产品进入市场。他们有义务通过对生产进行内部监控来检查每批产品的质量。当微生物参数出现任何不一致时,生产商必须检测临界点并对装瓶线采取更有效的净化措施。鉴于这一事实对消费者健康的重要性,该研究还包括测定从保加利亚瓶装水中分离出的铜绿假单胞菌菌株的抗菌药物耐药性。 P. a 十株从瓶装水和环境中其他水生地中分离出的铜绿假单胞菌,测试了 13 种抗菌药物对抗菌药物耐药性的影响。
结论:< /span>调查发现,从瓶装水中分离出的铜绿假单胞菌菌株对头孢他啶、阿米卡星、环丙沙星、头孢吡肟敏感,其中一株对美罗培南、哌拉西林耐药。另一个重要的结论是,不同来源的铜绿假单胞菌菌株对测试抗菌剂没有特定的行为。作者认为,对于新生儿、婴儿、老人和免疫力低下的人来说,喝自来水或许是比瓶装水更合适的解渴方式。