摘要标题：
类胡萝卜素对 MRL-lpr/lpr 小鼠淋巴结病和蛋白尿的预防作用。
摘要来源：自身免疫。 1993；16(2)：95-102。 PMID：8180322
摘要作者：Y Tomita、H Jyonouchi、RW Engelman、NK Day、R A Good
文章所属单位：日本久留米大学医学院公共卫生系。
摘要：在具有自身免疫倾向的 MRL-lpr/lpr (MRL/l) 小鼠中检查了类胡萝卜素对蛋白尿和淋巴结肿大的化学预防作用。他们喂食合成全饲饮食（16-18 kcal/小鼠/天），并补充β-胡萝卜素或虾青素（0.19 mumoles/小鼠，每周3次），并检查淋巴结肿大和蛋白尿的发生情况。 MRL/l 小鼠饲喂未补充类胡萝卜素的全饲饮食或饲喂热量限制 (CR) 饮食的小鼠（10-11 kcal/小鼠/天，60%采用全喂食小鼠的卡路里摄入量）作为对照。如先前报道，CR 显着延缓了蛋白尿和淋巴结病的发生。在全饲饮食的 MRL/l 小鼠中，类胡萝卜素还显着延迟了这些症状的发生。类胡萝卜素的效果只有 CR 和虾青素的一半，虾青素是一种没有维生素原 A 活性的类胡萝卜素，在延缓这些症状的发展方面，它似乎比 β-胡萝卜素具有更显着的预防作用。类胡萝卜素的类似化学预防作用也在常规饮食喂养的 MRL/l 小鼠中得到证实（Lab Chow）。 CR 已被证明可以增加该菌株中 IL-2 的产生并降低血清催乳素水平，这可能与其显着的自身免疫预防作用有关。然而，类胡萝卜素不影响全饲 MRL/l 小鼠的 IL-2 产生和催乳素水平。在自身免疫倾向的 MRL/l 小鼠中观察到的类胡萝卜素的化学预防作用可能归因于尚不清楚的机制s，除了它们的维生素原 A 活性或氧猝灭活性。