摘要标题：
咖啡对小鼠的致畸药理学和行为影响。
摘要来源：Acta Physiol Pharmacol Bulg。 1996；22(2)：51-61。 PMID：9465968
摘要作者：J S Ajarem, M Ahmad
文章所属单位：沙特阿拉伯国王沙特大学理学院动物学系。
摘要：可能的关系在白化小鼠中评估了怀孕期间接触咖啡与对发育中的新生儿的致畸药理学影响之间的关系。接受治疗的母鼠的体重在出生后受到显着影响，并且随着幼鼠的成长，与对照组相比，它们的体重增加较低。这种作用具有时间和剂量依赖性，围产期治疗（F(6) = 5.06，p<0.02）比产前治疗（F(6) = 3.12，p<0.05）更有效。所有治疗组的体毛出现和睁眼时间均延迟，而且，p围产期治疗更有效且具有剂量依赖性。几乎所有“运动行为"指数都受到所有咖啡剂量的影响，但仅在围产期治疗组中，并且影响既不依赖于时间也不依赖于剂量。在“管约束试验"中，子代第一次咬的潜伏期缩短，咬的次数增加，而雌性子代的效果则相反。即使在年轻的成年动物中，雌性后代的体重仍然较低（F(6) = 9.89，p<0.005）。雄性的脑重量不受影响，但雌性的脑重量有所下降，但仅在剂量为 2 mg/kg 时出现。较低剂量下，两性的肝脏和肾脏重量均有所下降。这些器官的蛋白质含量也受到咖啡处理的显着影响。这些结果表明，怀孕期间的咖啡摄入量应该受到限制，因为它会对后代产生显着且持久的畸胎药理学和行为改变。