岩藻黄质是一种海洋来源的类胡萝卜素，通过激活老年小鼠的 Akt 和 ERK 通路来减轻手术引起的认知障碍。
摘要来源：植物医学。 2023 年 11 月；120:155043。 Epub 2023 年 8 月 19 日。PMID：37639810
摘要作者：陈源、董家辉、宫路云、洪一瑞、胡陈伟、鲍永杰、陈慧悦、刘林、黄凌、赵远志、张金荣、何山、晓军严翔、吴翔、崔伟
文章归属：陈元
摘要：背景：岩藻黄质是源自褐海藻的最丰富的海洋类胡萝卜素，具有抗氧化、抗炎和神经保护特性，可能有益于治疗神经系统疾病。术后认知功能障碍（POCD）是一种以学习和记忆障碍为主的神经系统症状，主要表现为仅影响手术后的老年人。然而，这种症状没有有效的治疗方法。
目的：在这项研究中，我们评估了岩藻黄质的神经保护作用
研究设计和方法：POCD动物模型于12 - 14年建立剖腹手术的月龄小鼠。姜黄素用作阳性对照。通过行为测试分析了岩藻黄质对 POCD 的有益作用。通过酶联免疫吸附测定（ELISA）测量促炎细胞因子。并通过Western blotting分析Akt和ERK信号通路中关键蛋白的表达。通过免疫组织化学染色探讨小胶质细胞和星形胶质细胞的形态。抗氧化酶活性测定中超氧化物歧化酶（SOD）和过氧化氢酶（CAT）的活性如下：
结果：100 - 200 mg/kg 的岩藻黄质可显着减轻认知功能障碍，其功效与姜黄素相似，在手术后的老年小鼠中。此外，岩藻黄质和姜黄素显着增加pAkt的表达，阻止小胶质细胞和星形胶质细胞的活化，并抑制促炎白介素-1β（IL-1β）和肿瘤坏死因子-α（TNF-α）的分泌。此外，岩藻黄质和姜黄素可增强 ERK 通路并有效提高抗氧化酶的活性。最重要的是，ERK 通路抑制剂 U0126 和 Akt 通路抑制剂渥曼青霉素显着消除了老年小鼠中岩藻黄质诱导的认知增强作用，以及抑制神经炎症和减少氧化应激的作用手术后。
结论：岩藻黄质可能被开发为一种通过激活Akt和ERK信号通路抑制神经炎症并增强抗氧化能力来治疗POCD的功能性食品或药物。