摘要标题：
晚期饮食干预限制了大豆蛋白或亚麻油在实验性多囊肾病中的益处。
摘要来源：Nephron Exp Nephrol。 2007；106(4)：e122-8。 Epub 2007 年 6 月 29 日。PMID：17622740
摘要作者：Deepa Sankaran、Neda Bankovic-Calic、Leah Cahill、Claudia Yu-Chen Peng、Malcolm R Ogborn、Harold M Aukema
摘要：背景/目标：在一些实验模型（包括 Han:SPRD-cy 大鼠）中，膳食大豆蛋白和亚麻油在疾病早期阶段就可以延缓肾脏疾病的进展。然而，患有肾脏疾病的人通常直到肾脏受到广泛损伤才意识到自己的病情。本研究的目的是确定对已确定的疾病启动这些干预措施是否会改变肾损伤的进一步进展。方法：2月龄成年雄性Han:SPRD-cy ra受试者接受亚麻油饮食（7% 亚麻油）、大豆蛋白饮食（20% 大豆蛋白）或对照饮食（7% 玉米油、20% 酪蛋白），为期 4 个月。通过检查形态学、免疫组织化学和生化参数来评估肾脏疾病的进展。结果：与对照组相比，食用大豆蛋白和亚麻油的大鼠肾脏中增殖细胞染色减少了 21-24%，氧化损伤减少了 21-24%，肾脏炎症减少了 13-15%。这些饮食治疗并未改变肾脏囊性生长和纤维化以及血清肌酐水平。结论：膳食大豆蛋白和亚麻油的后期干预可减少 Han:SPRD-cy 大鼠已确诊肾病的一些疾病相关病理。从长远来看，抗氧化和抗炎作用对最终肾脏疾病结果的潜在益处仍有待确定。