维生素 C 和 E 对 B(a)P 诱导的人类淋巴细胞遗传毒性的保护作用。
摘要来源：J Environ Pathol Toxicol Oncol。 1999；18(3)：159-67。 PMID：15281228
摘要作者：M Gajecka、LM Kujawski、J Gawecki、K Szyfter
文章所属机构：波兰科学院人类遗传学研究所，波兰波兹南。
摘要：多环芳烃 (PAH) 是一组特征明确的诱变剂和致癌剂。苯并(a)芘 [B(a)P] 是该组中最著名的化合物，当它获得能够与 DNA 相互作用的亲电子试剂的特性时，在代谢激活后发挥其基因毒性活性。活性氧 (ROS) 可以在 PAH 代谢激活过程中重新出现。由于其抗氧化活性，维生素 C 和 E 被认为具有抗突变剂的作用。我们设计了一个体外方案来研究维生素 C 和 E 对 B(a)P 诱导的 DNA 损伤的潜在保护作用。在这项研究中，我们检查了从 22 至 25 岁健康不吸烟女性志愿者身上获得的外周血淋巴细胞。在体外，将细胞暴露于 1 microM B(a)P（含 40 µM 或 100 µM 维生素 C），或者暴露于 30 µM 或 100 µM 维生素 E。B(a)P 诱导的 DNA 损伤修复和修复是通过单细胞凝胶电泳（彗星）测定的碱性版本测量的单链 DNA 断裂的产生和去除来估计的。当维生素 C 和 E 与 B(a)P 同时或之后施用时，维生素 C 和 E 的保护作用得到了证明。存在维生素 C 和 E 的情况下，DNA 损伤的背景水平低于不含维生素的系统。实验是根据维生素治疗的各种方案进行的，结果提供了额外的信息维生素 C 和 E 的抗原毒性活性的证据。维生素活性似乎与代谢激活或 DNA 修复的步骤无关。看来这两种维生素在与活性氧发生反应时都充当 DNA 分子的竞争者。