摘要标题：
一些药用植物对大鼠血浆抗氧化系统和血脂水平的影响。
摘要来源：Phytother Res。 2005 年 5 月；19(5):382-6。 PMID：16106392
摘要作者：Eun-Mi Choi、Jae-Kwan Hwang
文章所属单位：Department of Biotechnology and Bioproducts Research Center, Yonsei University, Shinchon-dong 134, Seodaemun-gu,Seoul 120- 749，韩国。
摘要：多种炎症性疾病被认为与氧化损伤有关，并且自由基已被认为是心脏病和衰老的重要致病因素。为了研究每日摄入药用植物对大鼠抗氧化酶、脂质过氧化和血脂谱的影响，将 28 只大鼠随机分为四组，并给予三种植物提取物（0.2 g/kg 体重）： 荜澄茄（果实） , 酸浆 (花), 蔷薇 (f下）并用盐水作为对照。 3周后，测定血浆中超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化氢酶、硫代巴比妥酸反应物（TBARS）、甘油三酯（TG）和胆固醇水平。荜澄茄组的SOD活性以及荜澄茄组和刺蔷薇组的过氧化氢酶活性较对照组显着升高，而酸浆组的SOD和过氧化氢酶活性变化不显着（p<0.05）。 TBARS（脂质过氧化标志物）在所有实验组中均显着低于对照组。各组TG、总胆固醇和LDL胆固醇均无明显变化，但酸浆组HDL胆固醇明显升高。这项研究表明，大鼠摄入药用植物会导致抗氧化酶活性和高密度脂蛋白胆固醇增加，丙二醛减少，从而可能降低炎症和糖尿病的风险。心脏病。